Au tout début
Un retour à la terre
C'est en mai 1980 que Alyne Desbiens et Guy Rivard s'établissent en campagne dans le but de vivre de la terre et d'élever une famille dans un rang nommé d'Orvilliers. Un rang environné de prairies et de forêts lui prêtant le charme des premières routes d'antan. Aujourd'hui, avec sa très faible présence en monoculture, le rang d'Orvilliers a conservé ses lettres de noblessence en offrant une biodiversité intacte.
Une relève pour
Entreprendre!
Déterminés à dynamiser notre terroir et à diversifier son économie, le désir de se lancer en affaire est devenu pour nous un choix évident. Après deux années de recherche et de mise en perspective, l’apiculture s’est présentée à nous par un heureux concours de circonstances et a insufflée en nous un réel désir d'élever notre propre cheptel. Ainsi, c'est en janvier 2016 que nous nous sommes associés, père et fils, afin de créer l'entreprise qui a vu naissance sous le nom du Fief d'Orvilliers.
Pourquoi le Fief ?
Maître chez nous, voici la définition d'un fief.
Pour nous, cela se traduit par le fait d'offrir des produits créés par les gens d'ici et pour les gens d'ici.
D'habiter notre terroir de manière à participer à l'amélioration du paysage alimentaire du Québec.
De se jumeler avec les ressources locales dans le but de construire ensemble une économie circulaire forte et soutenable.
Aujourd'Hui
Une vocation !
Menés par une passion grandissante, nous sommes conscients que notre cheminement nous a conduit à bien plus que ce que nous nous attendions. Une ruche n’est pas qu’une simple usine d’édulcorant, c’est une collectivité d’insectes fascinante qui offre des ressources formidables, aux saveurs et aux vertus tellement variées, en plus d’être un véritable baromètre de la santé de notre environnement. Ainsi, travailler de pair avec les abeilles est pour nous bien plus qu’un métier.
Crédit photo: OSEntreprendre
Notre vision
Opérer une ferme apicole fondée sur un modèle d'affaire soutenable pour notre environnement!
Cultiver le bien-être et le bon goût
Notre mission !
Engagés à valoriser les valeurs thérapeutiques et gastronomiques des produits de la ruche, et ce, de la manière la plus authentique que possible. La voici notre mission! Et c'est d'ailleurs pour cette raison que nous nous définissons comme étant des cultivateurs de bien-être et de bon goût!
Crédit photo: OSEntreprendre